ラーメンマニアな彼女と一緒に、ラーメンを食べ歩き。
今回「つけ麺屋 やすべえ 池袋店」にお邪魔しました。
店内は非常に綺麗で、落ち着いた雰囲気。まずは入口左手の券売機で食券購入します。
並盛220g、中盛330g、大盛440gはなんと同一料金の1,020円!
刻み玉葱、削り節、酢が卓上の調味料として用意されております。
頂いたのは珍しい味噌のつけ麺で、甘酸っぱく後から来る辛さも丁度良い感じでした。
そして最後の締めでは9時間かけて作られたスープ割を楽しみました!
麺も適度な弾力があって食べ応えがありますよ。