ラーメンマニアな彼女と一緒に、ラーメンを食べ歩き。
今回は「蔵出し味噌 門左衛門」にお邪魔しました。関東を中心に全国展開している味噌ラーメンに特化したお店です。
味噌の種類は北海道味噌、信州味噌、西京味噌とバリエーションに富んでおります。
ホームページに大きく映し出されていた「北海道炙りチャーシュー麺」を注文。濃厚な味噌で、中太の縮れ麺。味噌ラーメンを象徴する大量のもやし以外に北海道を彷彿されるフライドポテトがトッピングされていました。
３枚入った炙りチャーシューも味噌に浸されて非常に美味しかったです！
店舗が広いので、比較的並ばずに食べる事が出来る点も良いですね。
