ラーメンマニアな彼女と一緒に、ラーメンを食べ歩き。
今回は「狸穴(まみあな)」にお邪魔しました。JR池袋駅東口から徒歩10分程度にあります。店内はカウンター席のみで10席ほど。まずは券売機で食券を購入します。
二人とも「濃厚特製つけ麺」を注文しました!狸穴はつけ麺で有名なお店なのです。
スープは煮干しor魚介を選択出来るので、魚介を頂く事に。
店内の張り紙にも書いてある通り、着丼までは10分程度かかりましたが、その分麵や一つ一つの具材がとても丁寧に作られている事が伝わってくる一杯が姿を現してくれました!
メンマは結構長い感じで、三つ葉、ヤングコーンと珍しい顔ぶれ。
その他ローストポーク、味玉、ナルト、海苔と具材が沢山入っているので豪華です!
スープ割りのスープは柚子が入っていて、〆に頂いてサッパリ。